ÜRÜNLER

Reçel, Tahin, Pekmez

Tahin, pekmez, reçel özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmeyen tatlı lezzetleridir. Günlük olarak tüketilebilen bu gıda türlerinin birçok faydası vardır. Günlük yaşantıda hemen hemen her gün sevilerek tüketilmektedir.

Datça’nın eşsiz doğası ile harmanlanan ve eşsiz lezzetlere sahip olan reçel, tahin, pekmez ürünleri besin değeri olarak oldukça zengindir.

Reçel Ürünleri ve Faydaları

Reçel, farklı meyve türlerinin şeker ile kaynatılması sonucunda elde edilen tatlı bir yiyecektir. Bu yiyecek kalın kıvamlı ve oldukça lezzetli bir yapıya sahiptir. Datça Köy Ürünleri firması tüm doğal meyveleri bahçe içerisinden toplayarak doğal haliyle sizlere sunuyor. 

İncir reçeli, bademli reçel ya da cevizli reçel gibi daha önce deneyimlemediğiniz  reçel türlerini deneyebilirsiniz. 

Reçellerin yardımcı olabildiği faydalar ise şu şekilde özetlenebilir;

  • Reçeller içerisinde meyvelerde bulunan vitamin türleri bulunabilmektedir. 
  • Doğrudan ekmekle ya da tek başına tüketilir. Yüksek oranda enerji sağlayabilmektedir. 
  • Grip ve öksürük gibi şikayetlerin iyileşme sürecine yardımcı olabilmektedir.

 

Özellikle yaz aylarında çıkan meyvelerden üretilir ancak kış meyveleri de reçel yapımına uygundur. 

Tahin Nasıl Yapılır ve Faydaları Nelerdir?

Tahin susam ile üretilen bir yiyecektir. Tahin hamur işi, tatlı ve daha bir çok yemekte kullanılabilen bir yiyecektir. Aynı zamanda tahin pekmez sofraların vazgeçilmezidir. Tahinin yardımcı olabileceği faydaları ise şu şekilde sıralanabilir;

  • Bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olabilmektedir.
  • Kalp ve damar problemlerine yardımcı olabilmektedir.
  • Kan basıncının düzenlenmesine yardımcı olabilmektedir. 
  • Çinko ve magnezyum içerikleri ile kemiklerin gelişimine yardımcı olabilmektedir. 

Pekmez Nasıl Yapılır ve Faydaları Nelerdir?

Pekmez; üzüm ve farklı meyvelerden de üretilen hafif akışkan sağlıklı bir yiyecek türüdür. Beslenme programınızın içerisine pekmezi dahil etmeniz bir süre sonra sağlık açısından da iyi hissetmenize yardımcı olabilmektedir. 

Harnup pekmezi, karadut pekmezi, üzüm pekmezi ve benzeri birçok pekmez türleri aşağıdaki faydaları sağlamaya yardımcı olabilmektedir;

  • Kalsiyum açısından zengindir kemiklerin sağlığını korumaya yardımcı olabilmektedir.
  • Sindirim sisteminin rahatlamasına yardımcı olabilmektedir.
  • Demir açısından zengin bir yapıya sahiptir.
  • Vücut için gerekli enerjiyi sağlamaya yardımcı olabilmektedir.

Tahin, Pekmez ve Reçel Ürünlerinin Doğru Koşullarda Saklanması

Tüm bu ürünlerin saklanması için güneş ışığı olmayan bir yere sahip olunması gerekir. Ayrıca ürünlerinizin kapağını açtıktan sonra buzdolabı içerisinde saklamaya özen göstermelisiniz.